DIRECTEUR.TRICE DES BRANCHES VOLAILLES ET PALMIPEDES F/H

Description du poste

Rejoignez les 1.500 collaborateurs.trices de notre groupe et partagez plus qu’un métier !

1ère coopérative de Lot-et-Garonne, le groupe Terres du Sud est un acteur majeur de l’agriculture et de l’alimentation du Sud-Ouest. Cet ancrage territorial marque notre identité et guide notre action :

• aux côtés de nos 6.000 agriculteurs.trices partenaires pour que leur savoir-faire et la qualité de leur production soient reconnus et rémunérés à leur juste valeur,

• au service de notre territoire par la création d’emplois et de richesse en misant sur des implantations et les ressources rurales,

• auprès des consommateurs, en offrant le suivi, la transparence et l’excellence des produits issus de nos terroirs,

• pour l’environnement, en s’engageant dans une logique d’agriculture responsable intégrant protection des ressources naturelles et respect du bien-être animal.

Nous rejoindre, c’est partager plus qu’un métier, c’est choisir de participer à une aventure professionnelle au sein d’une entreprise performante, ambitieuse, à taille et valeurs humaines, résolument tournée vers l’avenir et le développement durable de ses terroirs.

Description du poste

Le groupe Terres du Sud, basé dans le Sud-Ouest de la France porte haut et fort auprès de ses adhérents, partenaires et salarié.es les valeurs fondatrices de la coopération agricole nourries par un ancrage territorial au cœur de son identité, de son histoire et de son développement. Acteur majeur de l’agriculture et de l’agroalimentaire de ce territoire, nous développons au travers de nos différents pôles d’activités à l’amont et à l’aval des filières, une offre de produits du terroir, innovante et responsable. Déterminé à répondre à la fois aux exigences économiques, sociales et environnementales, tout en permettant à nos adhérents de vivre durablement de leur travail, le groupe s’est donné pour cap un programme ambitieux de structuration, dynamisation et de renforcement de ses activités et de son organisation.

Dans ce contexte, nous souhaitons poursuivre notre développement de l’amont à l’aval, et nous recherchons donc notre futur.e
Directeur.trice des Branches Volailles et Palmipèdes F/H.

Le poste à pourvoir est en Nouvelle Aquitaine : zone d’activité Dordogne (Bergerac-Périgueux) et Lot-et-Garonne.

Rattaché.e à la direction générale du groupe, membre du COMEX, vous avez la charge de coconstruire, de conduire et d’incarner la stratégie des deux branches d’activité (280 M€ CA, 450 salarié.es, 480 producteurs).

Ces deux branches comprennent les activités suivantes : 

• Le domaine Amont : avec l’accouvage des volailles de chair, la nutrition animale, le matériel d’élevage et les produits hygiènes, les organisations de producteurs chair, ponte et canards gras. 
• Le domaine Aval : avec les abattoirs de volailles et canards gras, les boutiques produits foie gras.

Il sont appuyés par des services supports à disposition des métiers, notamment RH, contrôle de gestion, achats, qualité,.. 

Vos missions au sein de cette fonction consistent à :

• Définir, conduire et incarner la stratégie des branches dans une démarche de co-construction avec la direction du groupe et les équipes en place ;
• Assurer un développement commercial de toutes les activités des branches ;
• Piloter les branches en cohérence avec les moyens et objectifs du groupe (économique, prévision, accompagnement producteurs, RH, achats, investissements) et les instances politiques (les élus membres du conseil d’administration) ;
• Être acteur.trice dans le réseau des productions (centrales régionales …) ;
• Être force de proposition au niveau groupe sur des passerelles avec les autres branches d’activité du groupe ; (végétal, distribution grand public et fruits & légumes)
• Faire vivre le groupe (communication auprès des salarié.es de la branche notamment) ;
• Animer le reporting à la direction ou aux élus de la branche.