ANIMATEUR QUALITE H/F

Description du poste

Kermené recrute un Animateur Qualité pour un de ses sites basé au Mené. Vous serez rattaché au Responsable Qualité du site, vous assurez principalement le suivi et la supervision du périmètre qui vous sera confié.

Au quotidien, vous aurez pour missions :
– Assurer la réalisation des contrôles qualité et prélèvements pré-définis
– Assurer des contrôles visuels et bactériologiques du nettoyage et désinfection
– Gérer les lots bloqués en attente d’analyse
– Vérifier la bonne application des règles d’hygiène (zone de production, stockage, circulation, …) et sensibiliser le personnel à l’hygiène (formation sur le terrain et/ou en salle)
– Remonter toute anomalie sur l’hygiène des opérateurs et autres, aux chefs d’équipe et / ou au Responsable Qualité site ou filière et / ou aux Responsables Process selon la gravité du problème
– Participer à la mise en œuvre des actions correctives et préventives relatives à son domaine de responsabilité
– Mettre à jour les indicateurs qualité dans l’atelier
– Participer aux rituels qualité, Certification IFS et produits
– Contribuer à des projets via des groupes de travail sur des thèmes divers
– Mettre en œuvre la HACCP

Conditions d’exécution du poste :
Vous travaillerez en équipe alternante