CONDUCTEUR DE LIGNE AUTOMATISEE FROMAGER F/H
Description du poste
En tant que fromager et en collaboration avec le responsable d’atelier, vous devrez :
- Assurer la transformation du lait en fromage sur une ligne automatisée,
- Surveiller les différentes étapes de production des fromages type PPNC et PPC,
- Intervenir sur tout ou partie des activités liées à la production de fromage,
- Gérer et assurer une amélioration continue des produits et, le cas échéant, des processus de fabrication,
- Tout en veillant aux règles de qualité (Normes IFS et ISO 22000).
Profil recherché
- Formation en industrie agroalimentaire ou industrie laitière,
- Une 1ère expérience en laiterie est souhaitable,
- Caractère rigoureux, créatif, avoir de bonnes qualités sensitives, savoir travailler en équipe,
- Autonome et organisé, faisant preuve de réelles qualités professionnelles,
- Vous savez proposer des solutions alternatives réalistes aux problématiques que vous rencontrez,
- Une parfaite maîtrise du Français est requise ; toute autre langue est un atout.
Information complémentaire
- Travail en poste (3 X 8), y compris les Week-ends.
