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Description du poste

Vos missions : 

  • Conduite des installations de production en assurant la qualité et la conformité de nos produits laitiers,
  • Réalisation et suivi de la fabrication de nombreux produits (lait, crème, yaourt, boissons lactées,..),
  • Suivi du planning de production,
  • Mise en œuvre des différents procédés laitiers (mixing, pasteurisation, UHT, …),
  • Application des normes qualité alimentaire,
  • Réalisation d’autocontrôles.
Profil recherché
  • Niveau BAC,
  • Responsable, motivé et rigoureux,
  • Faire preuve d’une très bonne organisation,
  • Pouvoir travailler de manière totalement autonome (travail posté et week-end),
  • Une expérience en industrie est un plus.